From Smell to System: How Scent Is Becoming Part of Intelligent Environments
We notice scent immediately—but we rarely design for it. A car that smells off. A room that feels fresh. A space that subtly shifts how …
Keith Kelsen
LE SYSTÈME OLFACTIF - CE QUE NOUS SAVONS ET NE SAVONS PAS PARTIE 1
"L'idée derrière la cécité olfactive est que le système olfactif est conçu pour détecter les changements dans notre environnement", explique la scientifique olfactive et psychologue expérimentale Pam Dalton, PhD, MPH, qui mène des recherches sur la cécité olfactive et les odeurs au Monell Chemical Senses Lab à Philadelphie. "Lorsqu'une substance chimique est présente pendant une longue période - et par longue, on entend une minute, cinq minutes ou une heure -, les récepteurs du nez cessent d'y répondre parce qu'elle ne fournit plus de nouvelles informations.
Keith Kelsen Scent Narrative - AJUSTEMENT DE L'ATTITUDE
Par rapport à nos autres sens, l'odorat l'emporte de loin sur le nez ! En moyenne, nous pouvons entendre environ 20 000 fréquences différentes et nous pouvons voir et distinguer plus de 16 millions de couleurs. Mais en ce qui concerne le nez et le système olfactif, nous pouvons sentir plus de 10 milliards d'ingrédients odorants différents ! Oui, c'est bien cela, 10 milliards ! C'est l'une des raisons pour lesquelles l'odorat est le sens le plus puissant que nous possédons, combiné au fait que nous pouvons nous souvenir de 35 % des choses que nous sentons, contre 15 % de celles que nous voyons.
KEITH KELSEN SCENT NARRATIVE : LES SENTEURS FRAÎCHES POURRAIENT DOMINER LES MILLENNIALS EN 2018
UN NOUVEAU RAPPORT DÉTAILLE LES PRÉFÉRENCES EN MATIÈRE DE SENS FRAIS DANS LE MONDE RÉEL Le parfum frais est la nouvelle préférence du marché des moins de 35 ans, une surprise pour les ...