Keith Kelsen 的香味叙事 春季大扫除用清洁香味

定义 清洁与干净的香味

春季大扫除即将来临，"清洁香氛 "是我们的主题。清洁"作为一种香味或气味并没有定义，清洁的香味并不存在。 当你查找 "清洁 "的定义时，第一个词条是："没有污垢或污染"："没有污垢或污染"。 根据目前的科学研究，"无污染 "可能很难做到，本文稍后将对此进行评述。 其次，它说 "没有污染或疾病"。极端地说，然而我们知道，对 "干净 "的追求不仅仅是一种体验，它本身就是一种气味。 那么，"干净 "的味道是怎样的？我们愿意为这种体验付出怎样的代价？

正如我们在之前的 "气味叙事 "中所探讨的那样，从个人护理产品到蜡烛、清洁产品、洗手液、洗衣产品和空气清新剂，我们使用的几乎所有产品中都添加了 清新 洁净的气味。然而，香味并没有一个明确的定义。

清香是什么味道？

干净的气味到底是什么样的？专家们一直在寻找解决方案，并将其添加到传统清洁产品中。一些科学家正在推广相关产品：

"我喜欢 Open Window Fresh WetJet 的香味，使用时闻起来很舒服。我喜欢清新和干净的味道，所以我与 Swiffer 合作也是合情合理的，因为这正是 Swiffer 的宗旨：让你的房子清新干净。埃里克-斯通斯特里特博士

所有制造商都在追求 "清洁气味"。 消费者焦点小组公司 Haystack Group 认为，"清洁香味 "是客户评定清洁服务质量的主要标准。 我们已经习惯于认为，如果我们的房子没有某种清洁气味，那么它就没有被彻底清洁。这是一个滑坡，因为常见的清洁剂（如漂白剂）含有吸入后对人体有害的成分。 如果过度使用化学品，追求 "清洁香味 "的做法可能会令人担忧。

啊，松树的味道

对我们许多人来说，松香消毒剂的气味[i]等同于清洁。科学家们在研究和开发过程中已经找到了 "清洁气味 "的气味线索。有香味的清洁和洗衣产品从生理上向消费者确认他们的东西是干净的。然而，这却带来了意想不到的后果。

"具体来说，在臭氧浓度升高的房间里使用含有萜烯（松油和柑橘油的成分）的产品，会产生甲醛和超细微粒，这两种物质都可能危害人体健康。甲醛是一种已知的人类致癌物质，任何程度的接触都不会造成零风险，而且甲醛对眼睛、鼻子、喉咙和肺部有强烈的刺激作用"。加州空气资源委员会报告

您的清洁产品可能有毒

传统家用清洁产品中的某些挥发性有机化合物（VOC）可能对人体有害。这些化合物之所以危险，是因为它们在生产过程中会长期滞留在空气中。(清洁产品中常用的有害挥发性有机化合物包括丙烷、丁烷、乙醇和邻苯二甲酸盐。丙烷是一种可疑的神经毒素和呼吸道毒物。丁烷是一种神经毒素。据报道，乙醇是一种致癌物质，也是一种内分泌毒物、肝脏毒物、神经毒物和生殖毒物。

根据美国环保局（EPA）的资料，挥发性有机化合物以气体形式排放，包括多种化学物质，其中一些可能会对健康产生不利影响。 根据 CARB，消费品

"家庭和机构消费者使用的化学配制产品。例如：洗涤剂、清洁化合物、上光剂、地板漆、化妆品、个人护理产品、家居用品、消毒剂和消毒剂"。(以下是完整的《消费品法规》标题 17，CCR，§ 94500 的链接）

监管消费品促进健康

虽然并非所有的挥发性有机化合物都是有害的，但某些消费品是挥发性有机化合物的重要来源，而这些挥发性有机化合物并不是好东西。13 年前，即 2005 年最后一次测量时，仅在加利福尼亚，消费品每天的挥发性有机化合物排放量就约为 259 吨。

"这些挥发性有机化合物在阳光照射下与其他污染物发生反应，形成地面臭氧和颗粒物（PM 10），这是烟雾的主要成分。减少消费品中的挥发性有机化合物排放在 ARB 减少加州烟雾的工作中发挥着重要作用"。加州环保局的消费品和消费品与烟雾网页。

是时候拔掉插头了

联邦有害物质法》要求对危险家用产品贴上警示标签，但并不要求制造商列出所有成分。这意味着您完全不知道您的家人每天吸入了什么。清洁香味会对家人有害吗？

自然资源保护委员会 （NRDC）的一项分析发现，在测试的 14 种常见空气清新剂中，有 12 种含有邻苯二甲酸盐，这种化学物质可能会影响荷尔蒙和生殖发育，尤其是对婴儿。联邦政府目前没有对这些产品进行检测，也没有要求生产商达到特定的安全标准。

适合各种情况的最佳清洁产品和解决方案

一个干净的家应该闻起来像什么？答案很简单，因为干净的气味应该闻起来什么都没有。健康春季大扫除的答案也许就是使用最好的产品和一些有用的 "好管家 "提示。

从J Miller的《13 种实用清洁技巧》开始。 13 个实用清洁技巧 去年出版的《13 个实用清洁技巧》。 使用最好的设备和产品是 "开始 "春季大扫除的最安全方法！ 通过了解这些技巧，您可以找到最好、最健康的解决方案。 除臭最好从源头开始。 HelpfulHeloise提供了12 个从源头去除异味和清洁气味的方法。

• 臭气熏天的垃圾
  • 清洗室内外垃圾桶。
• • 在底部留几片用过的柔顺剂。
• 烧焦的食物溢出：在溢出的食物上撒盐，吸收烧焦的气味，方便日后清理。
• 发霉的冰箱：在里面放一只干净的袜子，袜子里装满干咖啡渣。
• 有异味的微波炉:
  • 在微波炉专用的大碗中加入 1 1/2 杯水和 4 个切碎的柠檬。
  • 在微波炉中煮沸，然后在里面放置 15 分钟。
  • 将微波炉门虚掩一小时左右，让微波炉内空气流通。
• 臭气熏天的洗碗机
  • 在底部倒入一加仑无毒家用醋。
  • 让它静置一个小时左右，然后再运行一个完整的循环。
  • 注意：如果气味仍然很浓，请致电水管工。
• 辛辣的厨房
  • 在烹饪有异味的食物时，在炉子上放一小碗白醋来吸收异味。
  • 要消除冰箱里的异味，可将小苏打倒入塑料人造奶油桶中，然后在盖子上戳几个洞。
  • 用白醋擦拭冰箱墙壁，去除残留的异味。
• 垃圾处理器臭气熏天 在垃圾处理器运行时，扔进柠檬或酸橙皮，然后用大量冷水冲洗。
• 马桶在马桶里倒入 1 杯家用醋，放置至少 5 分钟。轻轻擦洗，然后冲水。
• 有异味的地毯要快速去除有异味的地毯的异味，可在地毯上撒一盒小苏打，让其在纤维中沉淀 30 分钟。然后用吸尘器吸干净。
• 阴暗的地下室打开装有活性炭的容器，帮助消除霉味。
• 陈旧的衣柜挂满干咖啡渣的干净袜子很有效。
• 宠物身上有异味要快速解决这个问题，可以在宠物的皮毛上轻轻撒上小苏打，涂抹后再用刷子刷掉。

是时候改变了：家庭清洁产品在城市污染方面已与汽车不相上下

[ii] 今年 2 月，斯蒂芬-伦茨（Stephen Luntz）剖析了一种令人难以置信的可能性，即清洁产品与汽车一样对我们的健康有害。几十年来，汽车一直是坏家伙。雾霾法和电动汽车正在改变这一现实。现在，随着 "病态楼宇综合症"等疾病的出现，挥发性有机化合物可能成为室内的一大问题。科学正在证明这一假设。美国国家海洋和大气管理局（NOAA）的布赖恩-麦克唐纳博士就证明了这一点。 麦克唐纳博士以 PM2_.5颗粒物为研究对象，证明了室内清洁和汽车一样，是洛杉矶空气污染的主要来源！

"随着交通变得越来越清洁，这些其他来源也变得越来越重要。我们日常生活中使用的东西会影响空气污染"。麦克唐纳博士，海洋大气局

某些家居气味可能有害健康

这种由不良挥发性有机化合物造成的室内污染会引起头痛，直接损害肝脏和肾脏，并与氮氧化物发生反应，产生呼吸道疾病和癌症。 科学 据估计，在美国大城市中，普通化学品产生的挥发性有机化合物比平均值高出两到三倍。

"汽油储存在密闭的容器中，希望密不透风，汽油中的挥发性有机化合物被燃烧作为能源。但普通溶剂和个人护理产品中使用的挥发性化学产品，其设计目的就是为了挥发。你喷香水或使用有香味的产品，是为了让你或你的邻居享受香气。汽油就不会这样"。杰西卡-吉尔曼博士，海洋大气局

干净整洁的房子

空气污染每年导致550 万人死亡。在全球范围内，汽车和燃煤电厂仍然是最大的污染源，死亡人数的一半在中国和印度。科学家认为，在室内，确定并消除污染源现在非常重要。在最近一项由加州空气资源委员会（CARB）资助的研究[iii]中，来自加州大学伯克利分校和劳伦斯伯克利国家实验室的调查人员测量了模拟清洁活动（包括拖地和一般清洁）期间和之后以及使用插电式空气清新剂期间的污染物浓度。 调查人员发现

 "从产品中直接排放的化学品，如萜烯和乙二醇醚，一般低于令人担忧的水平，但所排放物质的室内化学反应产生的一些其他污染物达到了令人担忧的健康水平"。

对于专业房屋清洁工、在狭小封闭区域进行清洁的人员以及患有肺病或心脏病的人员来说，室内接触这些污染物的机会增加可能是一个问题。好管家》指出

"归根结底，我们都想做对家人最好的事，但我们被华而不实的营销所欺骗，相信某些清洁产品是无菌家庭的必备品。事实上，这些产品只是一种化学混合物，在杀灭病菌的同时也会对人体造成伤害。 医学证据表明，这些化学物质会在人体内产生累积效应，而且一旦进入人体就很难排出体外。这就意味着，一旦家中挥之不去的香味消失，你的身体仍在与吸入体内的毒素作斗争。接触香味化学物质会增加合成化学物质的'身体总负荷'，从而大大增加出现健康问题的几率"。

我们的清洁嗅觉

嗅觉是五种感官中最强大的感官。气味可以唤起积极的记忆和情感。研究证明，嗅觉直达大脑边缘系统，而情感和记忆就在边缘系统中。我们会将品质与香味联系起来；某些香味记忆会让家里闻起来 "干净"、"保持得很好"。每家大公司都有研究表明，在消费者购买清洁产品时，宜人的香味是最重要的。

清洁中立

清香 "可能是您最喜欢的气味。如果您住在环境优美的地区，请把室外的空气带进来。打开窗户。增添室内植物。避免烹饪有异味的食物，如果要烹饪，确保通风口是开着的。不要只是掩盖气味，要从源头上消除它们。 然后，以 "定时释放 "的方法释放良好的挥发性有机化合物，可以增强积极的体验。确保您的气味解决方案是健康的。

也许人们的误解是，清洁是有气味的。

那么，干净的家是什么味道呢？归根结底，就是闻起来没有异味。它也可以闻起来像任何能让你联想到清洁的气味。消除污染，专注于真正的清洁，使用更健康的香氛调配。

本文参考文献： 

[1] The Spruce：如何对衣物进行消毒以防止细菌和病毒感染MARY MARLOWE LEVERETTE11/22/17

 [1] 《科学》，2018年2月16日：挥发性化工产品成为城市有机物排放的最大石化来源

布莱恩-麦克唐纳¹,², *, Joost A. de Gouw¹,², Jessica B. Gilman², Shantanu H.Jathar³, Ali Akherati³, Christopher D. Cappa⁴, Jose L. Jimenez¹,⁵, Julia Lee-Taylor¹,⁶, Patrick L. Hayes⁷, Stuart A. McKeen¹,², Yu Yan Cui¹,²，Si-Wan Kim¹,²,‡, Drew R. Gentner⁸,⁹, Gabriel Isaacman-VanWertz¹⁰, Allen H. Goldstein¹¹,¹², Robert A. Harley¹², Gregory J. Frost²James M. Roberts²Thomas B. Ryerson², Michael Trainer²

[1] 有关这项研究的完整研究报告可从 ARB 的网站下载，网址是 http://www.arb.ca.gov/research/abstracts/01-336.htm。有关目前对清洁产品中挥发性有机化合物含量的限制，以及最近批准的将在未来生效的变更，可从 http://www.arb.ca.gov/consprod/regs/regs.htm 或拨打下面提供的电话号码获取。有关臭氧生成空气清洁器的更多信息，请访问 http://www.arb.ca.gov/research/indoor/ozone.htm。有关甲醛的更多信息，请访问 http://www.arb.ca.gov/research/indoor/formaldGL08-04.pdf。有关室内空气质量的一般信息，请访问 http://www.arb.ca.gov/research/indoor/indoor.htm。