正如我们在第一部分中所讨论的，气味是一种社会和文化现象。作为一种生物和心理体验，气味有着深刻而持久的影响。现在，显而易见的是，世界上的各种文化，甚至是人与人之间的关系，对气味的意义和重视程度都不尽相同。这是否意味着一种文化将在 "好闻 "的世界中占据主导地位？ 我们的气味 "会受到挑战吗？
气味文化之争可能会变成性别之争。 在识别气味方面，各个年龄段的女性通常都比男性更准确。 女性的嗅球细胞数量平均比男性多 43%，嗅球是大脑结构中细胞数量最多的部位，也是接收嗅觉信息的第一脑区。
具体计算神经元，女性的差异比男性大近 50%。此外，嗅觉细胞（以及味觉细胞）是人的一生中唯一会定期更换的感官细胞。这意味着，毫不奇怪，女性比男性有更强的感知力，对气味也更敏感。
在感官文化发达的法国，人们对香水有着深刻的理解。大多数香水公司都设在法国，形成了一个价值 400 亿美元的产业。 在这些香水公司内部，甚至有被称为 "鼻子 "的管理职位。这些职位主要由女性担任。 通过对一位杰出鼻子的采访，我们可以更好地理解这一点。
史密森尼杂志》（Smithsonian Magazine，SM）对法国著名香水鼻塞里内-埃莱娜（Celiné Ellena）的采访，对了解香水叙事很有启发：
SM：人类创造香味的证据可以追溯到数千年前。您认为我们为什么会有使用香水的冲动？
埃莉娜：我认为，最初我们创造香气是为了与上帝对话。香水是神秘的。现在，当你佩戴香水时，你想传递一种神秘的信息。你希望人们闻到你的香味，聆听你的声音。
SM：美国人和法国人对香水的品味有何不同？
埃莉娜：美国人比法国人更浪漫。法国人爱得多，但他们爱过就忘了。美国人非常浪漫。他们爱，而且是一生一世的爱。 美国人喜欢浪漫的花香。在法国，这些香水没有感性、性感、琥珀、糜烂型香水那么流行。年轻人则喜欢果香型香水。
美国是浪漫主义的国度？有可能，但全球范围内的差异比比皆是。我们的嗅觉可能是当今最被低估的感官。在现代西方文化中，嗅觉的作用与日俱增，帮助我们从对视觉和听觉的依赖中获得情感体验和媒体体验。我的电影导演背景让我了解到，作为一种文化，我们是如何接受媒体的。作为媒体的香味正在走向世界，它将改变个人体验的形成方式。
不公平的是，从古至今，所有其他感官都有正面的、赞美的联想。在西方文化中，我们称赞人们 "有远见"。在日常用语中，我们总能听到 "看起来 "或 "听起来 "是个好主意的人，以及 "有远见 "的人，尽管这听起来很荒谬，但它确实凸显了社会对嗅觉缺乏重视。
尽管人们在谈论商业时会提到 "气味"，如《成功的甜蜜气味》（因 1957 年伯特-兰卡斯特和托尼-柯蒂斯主演的同名电影而走红），但气味很少进入主流。 好记者被称为有 "新闻嗅觉"，而投资者有时则将 "金钱的味道 "称为值得投资的好买卖。 当然，还有威尔-史密斯（Will Smith）在《新鲜王子》（The Fresh Prince of Bel Aire）中的歌词 "Smell ya later！"
然而，在其他文化中，我们发现气味已经成为与他人交往的主导力量。凯特-福克斯（Kate Fox）博士在气味植物学方面做出了开创性的工作。 自知之明的定义还包括...... "气味--指代自己时，人们会触摸自己的鼻尖，这个动作既意味着'我'，也意味着'我的气味'。
- 打招呼时，翁吉人不会问 "你好吗？"，而是问 "Konyune onorange-tanka？"，意思是"鼻子怎么样？你的鼻子怎么样？?'.礼仪要求，如果对方回答说感觉 "气味很重"，那么问候者 必须深吸一口气，以去除一些多余的气味！ 如果被问候者感觉气味能量有点不足，那么礼貌的做法是向他或她吹一口气，为他或她提供一些额外的气味。
- 巴西的 Bororo 人和塞内加尔的 Serer Ndut 人也将个人身份与气味联系在一起。在博罗罗人看来，体味与人的生命力有关，而呼吸气味则与灵魂有关。恩杜特人认为，每个人都有两种不同的气味力量。一种是肉体上的，与身体和呼吸气味有关；另一种是精神上的，据说在人死后还会转世到后代身上。恩杜特人可以通过孩子身上与死者相似的气味来判断哪个祖先转世到了孩子身上。
- 在印度，传统的亲切问候--相当于西方的拥抱或亲吻--是闻别人的头。印度的一篇古文中写道我要闻闻你的头，那是最温柔的爱的标志".
虽然这些习俗可能不会流传开来，但很多人都会要求 "闻闻婴儿的头"，或称赞别人身上的香味。 我们的世界正逐渐意识到香味的力量。我们对瞬息万变的世界的体验正在随着对作为文化一部分的香味的尊重而不断增加。
因此，当我们思考鼻子、香味和文化时，我们期待着香味叙事成为我们日常体验的一部分，我们可能会在 5-7 年后问自己，为什么没有香味？