Nous en avons tous un… une attitude. Bonne, mauvaise ou indifférente. La question est : est-il possible de changer notre attitude, et nos émotions, avec l’odeur ?
La réponse n’est pas longue, mais elle commence par un peu de science et d’histoire.
Permettez-moi de préparer le terrain et de vous donner une idée de la puissance de notre système olfactif. Par rapport à nos autres sens, notre odorat gagne de loin plus qu’un nez! En moyenne, nous pouvons entendre environ 20 000 fréquences différentes, et nous pouvons voir et distinguer plus de 16 millions de couleurs.
Mais quand il s’agit du nez et de notre système olfactif, nous pouvons sentir plus de 10 milliards d’ingrédients olfactifs différents! Oui, c’est vrai, 10 milliards ! C’est l’une des raisons pour lesquelles notre odorat est le sens le plus puissant que nous possédons, combiné au fait que nous pouvons nous souvenir de 35% des choses que nous sentons contre 15% de ce que nous voyons.

L’une des raisons pour lesquelles nous ne parlons pas souvent de l’odorat est que ces conversations sont généralement associées à de mauvaises odeurs, pas à de bonnes odeurs. Un autre fait intéressant à propos de notre système olfactif est qu’une fois que vous attrapez une bouffée de quelque chose, vous ne le sentez plus jusqu’à ce qu’il disparaisse et revienne. Bien que l’odeur puisse continuer à être persistante, notre esprit désactive la reconnaissance continue de celle-ci – dans l’industrie des odeurs, c’est ce qu’on appelle la « saturation olfactive ».
Récemment, j’ai visité la maison d’un ami et quand j’ai franchi la porte d’entrée, j’ai été submergé par un parfum très fort. L’odeur était la camomille profonde. C’était un parfum positif, très chaleureux et relaxant. Et pourtant, mon ami ne semblait pas remarquer à quel point le parfum était puissant et intense. Pour eux, cela semblait très bien. J’ai dit à mon ami, c’est un très beau parfum et c’est très puissant. Ils avaient un système d’eau d’aromathérapie qui était allumé constamment. Au fur et à mesure que je m’installais, cela ne me dérangeait pas beaucoup, et en fait, après quelques minutes, je ne l’ai pas remarqué du tout. C’est la « saturation olfactive ».
Le fonctionnement du système olfactif est très basique – il est très primitif. Une fois que le système olfactif dit au cerveau à quoi ressemble quelque chose, son travail est terminé, et il ne transmettra plus cette même information au cerveau. En tant que tels, le nez et le cerveau deviennent aveugles à cette odeur existante jusqu’à ce qu’elle disparaisse, puis revienne. L’origine du système olfactif est celle d’un sens de survie – pour nous faire savoir si la nourriture est comestible, s’il y a un prédateur à proximité ou une situation dangereuse qui se referme sur nous, comme un feu. Aujourd’hui, notre odorat continue de nous alerter sur les problèmes potentiels… cet aliment a-t-il dépassé sa date d’expiration… « bouffée »… Oui! Nous sommes tous passés par là !
Et bien qu’il y ait beaucoup de négatifs, ou d’avertissements, qui sont associés à notre odorat, il y a un autre côté aux parfums – le côté positif. C’est là que les choses deviennent très intéressantes. La science de l’odeur révèle et élargit notre compréhension de la puissance réelle de l’odorat et de la façon dont il peut affecter le lien avec nos expériences émotionnelles.
Savoir comment certaines (mauvaises) odeurs peuvent dégager de la place en quelques secondes… nous avons également une idée scientifique qu’il existe un lien étroit entre la façon dont nous pouvons agir et l’accord émotionnel qui peut être évoqué à partir d’un parfum particulier. Par exemple, un parfum ou une senteur peuvent être merveilleusement agréables et enivrantes, déclenchant un état émotionnel de bonheur et de bonheur. Nous avons tous eu cette grande expérience de sentir quelque chose récemment qui nous a rappelé un moment ou un endroit agréable, et nous a pratiquement transportés là-bas à ce moment-là. Notre odorat est extrêmement puissant quand il s’agit de l’esprit.
Comment le nez est-il connecté au cerveau? Une partie est reliée au cortex olfactif à l’avant du cerveau, qui est responsable de l’identification de l’odeur. L’autre partie est le système limbique au centre du cerveau – c’est là que la magie se produit.
Chaque fois que nous avons une bouffée de quoi que ce soit, il y a une connexion directe avec le centre limbique où l’hypothalamus se trouve dans notre cerveau. L’hypothalamus est une très petite région du cerveau. Il est situé à la base du cerveau, près de l’hypophyse. Bien qu’il soit très petit, l’hypothalamus joue un rôle clé dans de nombreuses fonctions importantes, notamment: libérer des hormones, réguler la température corporelle, maintenir les cycles physiologiques quotidiens, contrôler l’appétit, gérer le comportement sexuel et réguler les réponses émotionnelles.
Il y a trois régions principales à l’hypothalamus. Ces trois groupes de neurones remplissent des fonctions vitales, dont l’une est la libération d’hormones! Ok, maintenant nous allons quelque part… le nez est directement relié à l’Hypothalamus qui produit des Hormones qui évoquent une réaction émotionnelle ! Intégrons cela. Notre nez et notre odorat sont essentiellement un moyen de modifier nos émotions et nos humeurs. J’arriverai aux parfums de cartographie de l’humeur dans une minute.
La région avant est la zone qui secrete ces différentes hormones. Beaucoup de ces hormones interagissent avec l’hypophyse qui à son tour produit des hormones supplémentaires.
Deux des hormones apparentées produites dans la région avant comprennent:
- Corticotropine (CRH). CRH aide le corps à répondre au stress physique et émotionnel. L’hypophyse produit alors une hormone appelée hormone adrénocorticotrope (ACTH). L’ACTH provoque la production de cortisol, une hormone de stress importante.
- L’ocytocine est l’hormone qui contrôle certains comportements et émotions, tels que l’excitation sexuelle, la confiance et la reconnaissance.
Dans la région du milieu se trouve la région tubérale. C’est la zone qui contrôle l’appétit. Maintenant, il y a le tubercule cinereum, qui est également situé à l’intérieur de l’hypothalamus. Ah cela devient intriguant… Il est directement sous les corps mammillaires, qui aident à réguler la mémoire et est la porte d’entrée vers l’endroit où les souvenirs sont stockés.
La zone arrière aide à réguler la température corporelle en provoquant des frissons et en bloquant la production de sueur.
Nous avons utilisé le terme cartographie de l’humeur à de nombreuses reprises lorsque nous discutons du pouvoir et de la science de l’odeur. La cartographie de l’humeur consiste à mapper les ingrédients (généralement trouvés / sourcés à des emplacements géographiques spécifiques) aux expériences culturelles qui provoquent une réaction émotionnelle basée sur le déclenchement de la libération de l’hormone désirée. Ainsi, lorsque l’odeur, à travers le système olfactif, déclenche l’hypothalamus pour libérer une hormone désirée, alors « voilà » – une réaction émotionnelle est obtenue!
Cela signifie-t-il qu’avec le bon ingrédient, nous pouvons changer d’humeur? Les créateurs de parfums de notre monde comprennent cela et capitalisent sur les plus de 10 milliards d’ingrédients que le nez peut sentir. Et la prochaine fois que vous vous sentirez heureux ou triste, prenez une profonde bouffée et reconnaissez ce que vous sentez, cela pourrait changer votre attitude.